看護 ナイチンゲールの「看護覚え書」を読み解く④〜「食事」「食物の選択」〜 今回は第６章：食事と第７章：食物の選択についてです。 やっと「看護覚え書」の半分まできたところです。 こんなにも丁寧に読んだのは本当に初めてかもしれません。 難しい部分は「ナイチンゲールの『看護覚え書』イラスト・図解でよくわかる！」（金井一... 2022.03.30 看護
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